Fornitori HORECA.
Un unico referente per trovare ciò che serve alla tua attività.
CHS analizza le esigenze di ristoranti, bar, pizzerie, hotel, B&B, pasticcerie, gelaterie e altre attività HORECA e seleziona fornitori e partner per forniture, attrezzature, servizi, gestione, digitale e sviluppo.
Partiamo dai fornitori che utilizzi già, dai vincoli del tuo locale e da ciò che vuoi migliorare. Se la soluzione adatta non è nel network CHS, avviamo una ricerca mirata.
Un fornitore non è solo un listino.
Conta come lavora con te.
CHS non consegna un elenco generico. Mette a fuoco il bisogno e chiede agli interlocutori le condizioni che incidono sulla tua operatività.
Categoria, qualità richiesta, volumi, spazio, servizio e compatibilità con il format.
Copertura della zona, consegne, disponibilità, riordini e possibili alternative.
Listini, formati, quantitativi minimi del partner, assistenza e impegni operativi da chiarire prima della scelta.
Confrontiamo le opzioni sulla priorità reale, preservando fornitori e strumenti che già funzionano.
Partiamo dal problema.
Troviamo il percorso utile.
Scegli ciò che oggi ti serve risolvere. Ogni percorso collega il bisogno a pagine e interlocutori pertinenti, anche se riguarda più categorie.
Devo trovare una fornitura migliore.
Quando il tema è qualità, prezzo, continuità o alternativa a un fornitore attuale.
Devo migliorare l’operatività.
Quando il problema è velocità, capacità, assistenza, organizzazione o continuità del servizio.
Devo capire dove sto perdendo margine.
Quando servono più controllo, lettura dei costi e priorità più chiare.
Devo trovare un partner specifico.
Quando la richiesta esce dalle categorie più comuni o serve un interlocutore molto preciso.
Devo aumentare visibilità, prenotazioni o vendite.
Quando il problema non è ciò che acquisti, ma come il locale si presenta, viene trovato e converte interesse in clienti.
Devo sviluppare, rinnovare o aprire un’attività.
Quando forniture, tecnica, servizi e professionisti devono essere coordinati intorno allo stesso progetto.
Quattro aree strategiche.
Un unico sistema da coordinare.
Una struttura HORECA non vive di singole forniture: vive di acquisti, operatività, controllo e capacità di svilupparsi.
CHS organizza la ricerca su questi quattro livelli, selezionando gli interlocutori più coerenti con il bisogno reale.
Forniture e consumi
Tutto ciò che entra ogni giorno nel locale e incide su qualità, servizio, stock e marginalità.
Carne, pesce, ortofrutta, latticini, salumi, formaggi, secchi, frozen, bakery, pasticceria, topping, specialità e semilavorati.
Acqua, soft drink, succhi, caffè, tè, latte, bevande vegetali, birra, vino, spirits, sciroppi e referenze breakfast.
Contenitori, vaschette, cartoni pizza, shopper, bicchieri, posate, monouso, compostabili, etichette e packaging personalizzato.
Carta professionale, tovaglioli, tovagliato, carta igienica, asciugamani, bobine, rotolini POS, sacchi e materiali di servizio.
Detergenza professionale, sgrassatori, prodotti superfici, consumabili, dispenser, macchinari e soluzioni per lavaggio e sanificazione.
Vai a Pulizia e Sanificazione →Attrezzature e funzionamento
Macchine, impianti, arredi e servizi tecnici devono sostenere il lavoro, non rallentarlo.
Cucina professionale, forni, preparazione, impastatrici, piccole attrezzature, attrezzature bar e caffetteria.
Refrigerazione, congelamento, abbattimento, celle, tavoli refrigerati, stoccaggio e contenitori professionali.
Lavastoviglie professionali, sistemi di lavaggio, manutenzione, ricambi e assistenza tecnica.
Arredi sala, banco, sedute, tavoli, outdoor, illuminazione, complementi e dotazioni operative.
Biancheria letto, spugne, tovagliato tessile, lavanderia, divise, grembiuli e personalizzazioni.
Gestione e controllo
Più leggibilità su costi, processi, ordini e dati significa decisioni migliori.
Gestionali, sistemi cassa, comande, Kitchen Display, inventario, ordini online e strumenti digitali operativi.
Vai a Software Gestionali → Food Cost & controlloAnalisi acquisti, listini, margini, ricette, sprechi, costi di fornitura e lettura delle categorie ad alta incidenza.
Vai a Food Cost → Prenotazioni, CRM & loyaltyPrenotazioni online, CRM, fidelizzazione e strumenti per rendere più ordinato il rapporto con il cliente.
Vai a Software Gestionali → HACCP & sicurezzaHACCP, consulenze, sicurezza alimentare, procedure, formazione, disinfestazione, smaltimento e altre esigenze operative.
Vai a HACCP e Sicurezza → Finance & pagamentiFlow Finance, pagamenti elettronici e servizi finanziari utili a supportare operatività e sviluppo.
Vai a Flow Finance →Brand, visibilità e sviluppo
Identità, menu, sito e presenza locale aiutano i clienti a riconoscerti, trovarti e sceglierti.
Nome, logo, menu e materiali coerenti per rendere riconoscibile il locale in ogni punto di contatto.
Vai a Brand Identity → Sito, menu & presenza digitaleSito, menu digitali e contatti chiari per trasformare ricerche e interesse in richieste e prenotazioni.
Vai a Siti Web e Menu Digitali →Social media, content, foto, video e materiali utili a raccontare meglio il locale.
Google Business Profile, recensioni, reputation, local presence, advertising, campagne digitali e prenotazioni.
Lavori, fornitori, attrezzature, arredi, software, servizi tecnici, ampliamenti e ricerca partner.
Vai a Nuova Apertura HORECA →Raccontaci cosa vuoi migliorare: CHS individua l’area, definisce la priorità e attiva gli interlocutori più adatti.
Ogni attività ha logiche diverse.
Per questo esistono percorsi dedicati.
Approfondisci la pagina più vicina al tuo format. CHS adatta forniture, servizi e ricerca alle esigenze operative del settore.
Focus Roma e Lazio.
Un metodo semplice, anche fuori area.
Partiamo dalla situazione reale dell’attività, definiamo la priorità e attiviamo solo la ricerca utile. Roma e Lazio sono il focus operativo principale; le richieste dal resto d’Italia vengono valutate in base all’esigenza.
Hai un’esigenza HORECA?
Partiamo da quella.
Un prodotto, un fornitore, un’attrezzatura, un servizio, un progetto digitale o un problema da risolvere: CHS costruisce la ricerca commerciale intorno alla tua attività.