Fornitori HORECA.
Un unico referente per trovare ciò che serve alla tua attività.
CHS analizza le esigenze di ristoranti, bar, pizzerie, hotel, B&B, pasticcerie e altre attività hospitality e seleziona fornitori e partner per forniture, attrezzature, servizi, gestione, digitale e sviluppo.
Non una lista di nomi. Non una ricerca casuale. CHS parte dalla tua attività, identifica cosa serve davvero e attiva gli interlocutori più coerenti con l’obiettivo.
Cosa devi risolvere.
CHS costruisce il percorso.
La ricerca cambia in base al problema. Per questo separiamo il bisogno dalla categoria e partiamo dal risultato da ottenere.
Devo trovare una fornitura migliore.
Quando il tema è qualità, prezzo, continuità o alternativa a un fornitore attuale.
Devo migliorare l’operatività.
Quando il problema è velocità, capacità, assistenza, organizzazione o continuità del servizio.
Devo capire dove sto perdendo margine.
Quando servono più controllo, lettura dei costi e priorità più chiare.
Devo trovare un partner specifico.
Quando la richiesta esce dalle categorie più comuni o serve un interlocutore molto preciso.
Devo aumentare visibilità, prenotazioni o vendite.
Quando il problema non è ciò che acquisti, ma come il locale si presenta, viene trovato e converte interesse in clienti.
Devo sviluppare, rinnovare o aprire un’attività.
Quando forniture, tecnica, servizi e professionisti devono essere coordinati intorno allo stesso progetto.
Quattro aree strategiche.
Un unico sistema da coordinare.
Una struttura HORECA non vive di singole forniture: vive di acquisti, operatività, controllo e capacità di svilupparsi.
CHS organizza la ricerca su questi quattro livelli, selezionando gli interlocutori più coerenti con il bisogno reale.
Forniture e consumi
Tutto ciò che entra ogni giorno nel locale e incide su qualità, servizio, stock e marginalità.
Carne, pesce, ortofrutta, latticini, salumi, formaggi, secchi, frozen, bakery, pasticceria, topping, specialità e semilavorati.
Entra nell’area → Beverage & caffetteriaAcqua, soft drink, succhi, caffè, tè, latte, bevande vegetali, birra, vino, spirits, sciroppi e referenze breakfast.
Entra nell’area → Packaging & take-awayContenitori, vaschette, cartoni pizza, shopper, bicchieri, posate, monouso, compostabili, etichette e packaging personalizzato.
Entra nell’area → Carta, tovagliato & consumabiliCarta professionale, tovaglioli, tovagliato, carta igienica, asciugamani, bobine, rotolini POS, sacchi e materiali di servizio.
Entra nell’area → Pulizia & sanificazione professionaleDetergenza professionale, sgrassatori, prodotti superfici, consumabili, dispenser, macchinari e soluzioni per lavaggio e sanificazione.
Entra nell’area →Attrezzature e funzionamento
Macchine, impianti, arredi e servizi tecnici devono sostenere il lavoro, non rallentarlo.
Cucina professionale, forni, preparazione, impastatrici, piccole attrezzature, attrezzature bar e caffetteria.
Entra nell’area → Freddo & conservazioneRefrigerazione, congelamento, abbattimento, celle, tavoli refrigerati, stoccaggio e contenitori professionali.
Entra nell’area → Lavaggio & assistenzaLavastoviglie professionali, sistemi di lavaggio, manutenzione, ricambi e assistenza tecnica.
Entra nell’area → Arredi & spaziArredi sala, banco, sedute, tavoli, outdoor, illuminazione, complementi e dotazioni operative.
Entra nell’area → Biancheria & dotazioniBiancheria letto, spugne, tovagliato tessile, lavanderia, divise, grembiuli e personalizzazioni.
Entra nell’area →Gestione e controllo
Più leggibilità su costi, processi, ordini e dati significa decisioni migliori.
Gestionali, sistemi cassa, comande, Kitchen Display, inventario, ordini online e strumenti digitali operativi.
Entra nell’area → Food Cost & controlloAnalisi acquisti, listini, margini, ricette, sprechi, costi di fornitura e lettura delle categorie ad alta incidenza.
Entra nell’area → Prenotazioni, CRM & loyaltyPrenotazioni online, CRM, fidelizzazione e strumenti per rendere più ordinato il rapporto con il cliente.
Entra nell’area → HACCP & sicurezzaHACCP, consulenze, sicurezza alimentare, procedure, formazione, disinfestazione, smaltimento e altre esigenze operative.
Entra nell’area → Finance & pagamentiFlow Finance, pagamenti elettronici e servizi finanziari utili a supportare operatività e sviluppo.
Entra nell’area →Brand, visibilità e sviluppo
Quando il locale deve essere riconoscibile, trovato più facilmente e pronto a crescere.
Logo, immagine coordinata, materiali commerciali e coerenza visiva del progetto.
Entra nell’area → Sito, menu & presenza digitaleSito web, menu digitali, strumenti commerciali e presenza online.
Entra nell’area → Social, foto & contenutiSocial media, content, foto, video e materiali utili a raccontare meglio il locale.
Entra nell’area → Reputazione & acquisizioneGoogle Business Profile, recensioni, reputation, local presence, advertising, campagne digitali e prenotazioni.
Entra nell’area → Nuove aperture & sviluppoLavori, fornitori, attrezzature, arredi, software, servizi tecnici, ampliamenti e ricerca partner.
Entra nell’area →Raccontaci cosa vuoi migliorare: CHS individua l’area, definisce la priorità e attiva gli interlocutori più adatti.
Ogni attività ha logiche diverse.
Per questo esistono percorsi dedicati.
Approfondisci la pagina più vicina al tuo format. CHS adatta forniture, servizi e ricerca alle esigenze operative del settore.
Focus Roma e Lazio.
Richieste valutate anche fuori area.
Roma e Lazio rappresentano oggi il focus operativo principale di CHS. Qui la ricerca può essere costruita tenendo conto anche di frequenza, logistica e continuità locale.
Quando la richiesta arriva da altre zone d’Italia, CHS può comunque valutarla e capire quali fornitori o partner attivare in base alla specifica esigenza.
Analizziamo.
Definiamo la priorità. Attiviamo la ricerca.
Partiamo dalla situazione reale dell’attività e interveniamo solo dove esiste un’esigenza concreta o un margine di miglioramento.
Un’analisi completa della tua attività.
Gratuita e senza impegno.
CHS può leggere fornitori, costi, food cost, packaging, consumabili, igiene, attrezzature, software, HACCP, digitale, visibilità, servizi e organizzazione per individuare priorità e possibili margini di miglioramento.
Hai un’esigenza HORECA?
Partiamo da quella.
Un prodotto, un fornitore, un’attrezzatura, un servizio, un progetto digitale o un problema da risolvere: CHS costruisce la ricerca commerciale intorno alla tua attività.