Cherubini Horeca Solution · Software Gestionali

Software Gestionali HORECA. Il sistema deve seguire il locale, non complicarlo.

Cassa, comande, cucina, prenotazioni, CRM, magazzino, food cost, PMS e reportistica: CHS parte da come lavori davvero e seleziona software e partner coerenti con processi, persone e obiettivi.

Non cerchiamo il gestionale con più funzioni. Cerchiamo quello che riduce passaggi inutili, collega i dati che servono e resta semplice quando il locale è operativo.

Analisi del flusso reale Ricerca partner dedicata Libertà di scelta Un unico referente
Un gestionale è utile quando ti fa lavorare meglio, non quando ti obbliga a imparare più passaggi. CHS costruisce la ricerca intorno al tuo modo di lavorare, alle integrazioni necessarie e al livello di controllo che vuoi ottenere.
Il problema prima del software

Se il sistema ti fa perdere tempo, non sta facendo il suo lavoro.

Il punto non è aggiungere tecnologia. È togliere attrito: meno passaggi manuali, meno dati duplicati, più controllo quando serve.

01

“Faccio le stesse cose due volte.”

Ordini, dati, prenotazioni o documenti vengono riportati manualmente tra strumenti che non comunicano bene.

CHS verifica flussi e integrazioni prima di cercare la soluzione.
02

“Ho i dati, ma non li riesco a usare.”

Vendite, costi, magazzino e clienti esistono nel sistema ma non diventano informazioni semplici per decidere.

CHS parte da ciò che devi leggere, non dai report disponibili nella demo.
03

“Il gestionale rallenta chi lavora.”

Troppe funzioni, passaggi poco chiari o assistenza non adeguata trasformano il software in un problema operativo.

CHS seleziona sulla realtà del locale, non sulla quantità di moduli.
Struttura digitale del locale

Sei livelli.
Un unico sistema operativo.

Le funzioni hanno valore solo se sono collegate. Per questo CHS legge il gestionale come una struttura, non come una lista di moduli.

01
Vendita & cassaIl punto in cui ordine, pagamento e dato economico entrano nel sistema.
Cassa / POSVendite, conti, chiusure.
PagamentiIntegrazioni con strumenti compatibili.
DocumentiGestione tramite le soluzioni previste dal fornitore.
02
Sala, ordini & cucinaRidurre passaggi manuali e rendere più fluido il servizio.
ComandeTavoli, palmari, flusso ordini.
KDSOrdini e priorità in cucina.
Take-awayRitiro, delivery e ordini online.
03
Prenotazioni & clienteOrganizzare la domanda e rendere più utile la relazione con il cliente.
BookingPrenotazioni e disponibilità.
CRMStorico e gestione del cliente.
LoyaltyFidelizzazione e iniziative dedicate.
04
Magazzino, ricette & food costCollegare ciò che vendi a ciò che acquisti e consumi.
InventarioStock, movimenti, disponibilità.
RicetteIngredienti, quantità e standard.
Food CostCosti, margini e lettura economica.
05
Direzione & controlloTrasformare i dati operativi in informazioni utili per decidere.
ReportVendite, categorie, fasce orarie.
PermessiRuoli e accessi differenziati.
Multi-sedeControllo centralizzato dove necessario.
06
Hospitality & strutture ricettivePer hotel, B&B e hospitality il sistema può estendersi alla gestione della struttura.
PMSCamere, ospiti, operatività.
ChannelCanali e disponibilità tramite soluzioni compatibili.
HousekeepingStato camere e flussi interni.
Compatibilità

Prima delle funzioni,
controlla cosa deve comunicare.

Un software isolato costringe il team a duplicare dati e passaggi. Le integrazioni devono essere valutate prima della scelta, non dopo.

CassaVendite e chiusure.
PagamentiTerminali e strumenti compatibili.
Sito & menuOrdini, prenotazioni, contenuti.
DeliveryCanali e ordini esterni.
HardwareStampanti, KDS, dispositivi.
ContabilitàEsportazioni e flussi disponibili.
BookingTavoli, camere, disponibilità.
Criteri di scelta

Non scegliere il software dalla demo.
Sceglilo da come lavori davvero.

La scelta giusta non parte dall’effetto wow. Parte da un sistema semplice da usare, collegato agli strumenti giusti, leggibile nei dati e affidabile nell’operatività reale del locale.

Se una sola di queste aree è debole, il problema si vede dopo l’attivazione.
01

Uso quotidiano

Chi lavora in cassa, sala, reception o direzione deve usarlo in modo rapido, chiaro e sostenibile ogni giorno.

Meno passaggi e meno errori valgono più di una funzione in più.
02

Integrazioni vere

Il software deve parlare con POS, pagamenti, sito, menu, delivery, booking, contabilità o PMS quando serve davvero.

Se i dati si duplicano, il problema non è il team: è il sistema.
03

Dati utili

Vendite, food cost, clienti, camere, magazzino o report devono diventare informazioni semplici per decidere meglio.

Un gestionale è utile quando ti aiuta a leggere il business, non solo a registrarlo.
04

Continuità operativa

Assistenza, attivazione, costi, moduli e possibilità di crescita vanno verificati prima, non scoperti quando sei già partito.

CHS legge il progetto intero e seleziona soluzioni coerenti con lavoro, budget e sviluppo.
CHS non cerca il software “più ricco”. Cerca quello più giusto per il tuo modo di lavorare. Per questo analizziamo operatività, collegamenti, priorità e continuità prima di proporti qualsiasi soluzione.
01AnalisiCome lavori oggi, cosa non funziona e quali dati ti servono.
02SelezioneCHS ricerca soluzioni e partner coerenti con processi, integrazioni e budget.
03CoordinamentoConfronto commerciale, interlocutori e percorso di attivazione restano più semplici.
Analisi gratuita HORECA

Prima di cambiare software, capisci cosa deve migliorare.

CHS analizza flussi, strumenti attuali, criticità, dati, integrazioni e priorità. Poi costruisce una ricerca mirata, evitando di sostituire ciò che funziona o aggiungere complessità inutile.

Cassa Comande Prenotazioni Magazzino Food Cost CRM PMS Integrazioni
CHS vende direttamente software gestionali HORECA?
No. Cherubini Horeca Solution opera come azienda di mediazione commerciale HORECA: analizza il modo di lavorare del locale, seleziona software e partner coerenti e coordina il confronto commerciale.
Quali software può ricercare CHS?
CHS può attivare partner per sistemi cassa e POS, comande, Kitchen Display System, prenotazioni, CRM, loyalty, ordini online, magazzino, ricette, food cost, reportistica, PMS e altre soluzioni gestionali per ristorazione e hospitality.
CHS può aiutare a integrare software, sito, pagamenti e delivery?
CHS può ricercare soluzioni e partner tenendo conto delle integrazioni necessarie con sito, menu digitale, sistemi di pagamento, delivery, hardware, prenotazioni e altri strumenti già utilizzati dall’attività.
Posso cambiare solo una parte del sistema che uso oggi?
Sì. Non è necessario sostituire tutto. CHS può partire da una singola criticità, da un modulo specifico o da un progetto più ampio.
CHS può seguire anche una nuova apertura?
Sì. In una nuova apertura CHS può coordinare la scelta del gestionale insieme ad attrezzature, fornitori, HACCP, sito, menu digitale e altri servizi necessari al progetto.
Come si sceglie un software gestionale HORECA?
La scelta dovrebbe partire dai processi reali: volumi, flussi, ruoli, integrazioni, dati necessari, assistenza, costi e possibilità di evoluzione. Le funzioni da sole non bastano.
L’analisi iniziale è gratuita?
Sì. CHS offre un’analisi completa dell’attività HORECA, gratuita e senza impegno.
Dove opera CHS?
Il focus operativo attuale è Roma e Lazio, ma CHS può valutare e gestire richieste anche nel resto d’Italia.